
包好吃的番茄意面,一学就会。

先来张配料图

起一油锅,小煸下蒜片。

下洋葱继续。

炒几下,下香肠。

把材料拨一遍,下番茄小炒下。

番茄出汤汁了,就可以混在一起炒了,这时候加少许盐和糖。

盐和糖化了,再加番茄酱,可以加多点,比较好吃。

炒匀入味。

煮面用的时间比较长,我是边煮面边切菜的,所以这个时候面芯就煮透了。面芯煮透了,加花椰菜进去沸两下。(看面芯是否煮透,可以捞一根出来掐一下看看,如果面里没有白点就是熟了。)

把面倒出来,沥干。因为从沸水直接倒出,是很容易干。所以稍微晃两下就行了。

将面倒到炒锅里,与材料拌匀。

来张效果图。

装盘。 倒杯柠檬水,就可以开吃了。简单又快速,还很有逼格,呵呵。