茄泥包菜卷

茄泥包菜卷的做法步骤

1. 第1步.

   紫茄子切片、包菜洗净放蒸锅蒸熟，大概15～20分钟。

2. 第2步.

   蒜剁碎，热锅放油，爆香蒜蓉。

3. 第3步.

   茄子蒸好，剁成泥，加入爆香的蒜蓉以及切碎的香菜、小米辣，再加盐、酱油、味精调味。

4. 第4步.

   吃的时候把包菜撕成合适的大小，舀一勺茄泥，卷起来，开吃。😍

5. 第5步.

   是不是很诱人呐🤓