瘦肉汇荷兰豆

瘦肉汇荷兰豆的做法步骤

1. 第1步.

   1.荷兰豆摘好洗净；

2. 第2步.

   2.瘦肉切片，加少许油、盐、生粉腌好备用；

3. 第3步.

   3.烧锅开水，荷兰豆放入汆水，出锅过冷水，沥干水份；

4. 第4步.

   4.锅烧热放油，放荷兰豆翻炒，加少许盐炒匀关火，上碟；

5. 第5步.

   5.锅放少许油，加瘦肉翻炒，开一碗生粉水倒入，大火煮稠加少许酱油关火，淋在荷兰豆上即可。