这个菜配粥配饭是绝配，每次只要有这一道菜儿子其他菜可以不用了！
咸菜买回来先用水浸泡一会，拧开水份
锅不用烧红也不用放油直接把咸菜倒进去慢火炒干后，放辣椒蒜蓉继续炒
水份差不多炒干了就放花生油拌匀再放蠔油就可以了，简单快手又好吃
辣椒看你能吃多辣放多少自己定
