烤鸡腿肉

烤鸡腿肉的做法
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烤鸡腿肉的做法说明

拒绝油炸,烤箱使生活更健康。
去皮鸡腿肉,油脂更少啊。

烤鸡腿肉的食材和调料

去皮鸡腿肉500g
蜂蜜2茶勺
1茶勺
黑胡椒适量
适量
孜然粉适量
3粒
一滴都不用加!
鸡蛋1颗
面粉适量

烤鸡腿肉的做法步骤

  1. 第1步.烤鸡腿肉的做法步骤 第1步

    超市里买的去皮鸡腿肉一盒,洗净然后用厨房纸吸干。

  2. 第2步.

    鸡肉切成2cm左右的条状。

  3. 第3步.

    把鸡肉放进塑料袋里,加入蒜末 蜂蜜 盐 胡椒。

  4. 第4步.

    隔着塑料袋给鸡肉做马杀鸡,直到腌料均匀的裹在鸡肉上。

  5. 第5步.

    将鸡肉放进冰箱冷藏腌制2h以上,我是早上处理,晚上回家烤制。也可以晚上睡觉前处理,第二天再烤。

  6. 第6步.

    将腌好的鸡肉从冰箱里拿出来 撒上炸鸡粉,再按摩均匀。晚些加炸鸡粉可以使香味更持久。

  7. 第7步.

    鸡蛋打匀,面粉倒入小碗里。烤盘铺好纸。

  8. 第8步.

    鸡肉先在蛋液里滚一圈,再在面粉里滚一圈。粉要薄。然后放在烤盘上。

  9. 第9步.

    烤箱预热,200度30min。18分的时候翻一次面。

  10. 第10步.

    叮!出炉!洒上孜然粉!吃吧!

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