一人份量的美味的牛肉面,当早餐,夜宵都可以,赶紧做起来吧
先将牛肉切片,蒜和姜都洗干净
把蒜和姜切碎,拿个碟子将牛肉和蒜姜放一起,再倒入香油和酱油搅拌好,腌制5-10分钟
牛肉腌制好后,放锅里炒,炒至八成熟,然后把开水倒入锅中,盖上锅盖,等水开了,把面放进去,再盖上几分钟
最后就可以关火,倒出来开吃了
煮面时,要注意看火,要是煮烂就不好吃了