重口味孜然羊肉片

重口味孜然羊肉片的做法
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重口味孜然羊肉片的食材和调料

肉片若干
一头(小的)
小米椒三颗
香菜适量
生抽适量
食用油适量
孜然粉适量
孜然粒适量
芝麻适量
一丢丢
一丢丢
料酒一茶匙

重口味孜然羊肉片的做法步骤

  1. 第1步.

    洋葱切成丝 香菜切成段 小米椒切成段

  2. 第2步.

    油放入锅中 放入羊肉片 煸炒 把羊肉片的油逼出来一些 可以把羊肉盛出 也可以把羊肉片用勺子拨到一边 锅里放入小米椒 之后放入洋葱

  3. 第3步.

    放入孜然粉 孜然粒 之后放入料酒 生抽 糖 一点盐 煸炒一下 最后放入香菜 大功告成

小贴士

喜欢吃孜然的朋友可以多放些孜然粉 孜然粒 把羊肉片的油逼出来口感会没那么软 这款孜然羊肉片配上一碗热腾腾的米饭 哈哈 开吃吧

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