香蕉醋

香蕉醋的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所需食材

2. 第2步.

   提前一个小时候接通电源，按下净化空气按钮

3. 第3步.

   香蕉切丁，称500g

4. 第4步.

   把切好的香蕉、糖和醋同时放入酵素桶中，选择果醋功能即可

5. 第5步.

   12个小时候后每天早晚各搅拌一次，发酵12小时后，食材没什么变化，尝起来酸的

6. 第6步.

   发酵了48小时，搅拌后没有泡泡，尝起来非常酸

7. 第7步.

   发酵了65个小时，食材膨胀而且带有香蕉的香味，现在可以起桶了，如果不嫌酸的朋友也可以把渣吃掉，挺好吃的

8. 第8步.

   装瓶后放入冰箱贮存