大理石纹芝士蛋糕

大理石纹芝士蛋糕的做法
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大理石纹芝士蛋糕的做法说明

给妈妈的生日礼物,君之的方子,减了糖,不只一次做了,简单美味

大理石纹芝士蛋糕的食材和调料

奶油芝士356g
(加入芝士)30g
(加入蛋清)90g
淡奶油100g
低粉70g
鸡蛋3个

大理石纹芝士蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.大理石纹芝士蛋糕的做法步骤 第1步

    芝士加入蛋黄砂糖,用打蛋器搅打至顺滑无颗粒

  2. 第2步.大理石纹芝士蛋糕的做法步骤 第2步

    加入低粉,混合均匀

  3. 第3步.大理石纹芝士蛋糕的做法步骤 第3步

    蛋清分三次加入砂糖打发,拌入芝士糊,上下翻拌均匀,将拌好的芝士糊倒入蛋糕模具,水浴法160度烤一小时表面上色即可

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