译自澳洲出版Baking书,标注了自己常用的品牌。花生香。好吃。
黄油+花生酱室温1小时软化,放大碗里拌至顺滑,慢慢加入糖,拌匀。 分次一点一点加入蛋液,拌匀。
低粉+泡打粉拌匀,过筛加入1,加入花生碎,用手轻拌成软面团。 冰箱冷藏半小时。
做成自己喜欢的样子,烤箱180度,12-15分钟,烤至变色,晾凉。
超级简单,零失败。