腌菜包子

腌菜包子的做法步骤

1. 第1步.

   腌菜+黑木耳+豆腐

2. 第2步.

   400克面粉+8克安琪干酵母+5克泡打粉+5克白糖+260ml温水

3. 第3步.

   水差不多烧开，放入包子，给包子洒点水，这样蒸出来有光泽。上气后蒸25分钟即可。 包子不要太早包好（或者用稍微潮湿的布盖上），这样容易干皮，可能蒸出来皮容易硬。