烧阿根廷红虾

烧阿根廷红虾的做法
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烧阿根廷红虾的做法说明

阿根廷红虾肉质鲜美,但是虾醒味比较重,用啤酒烧虾可以去除醒味还可激发虾肉的鲜味!

烧阿根廷红虾的食材和调料

阿根廷红虾一斤
适量
啤酒一瓶
2勺
1勺

烧阿根廷红虾的做法步骤

  1. 第1步.烧阿根廷红虾的做法步骤 第1步

    虾取出解冻

  2. 第2步.烧阿根廷红虾的做法步骤 第2步

    减去虾枪、虾须,剪开头部去除虾头内的脏东西,这是虾最腥的部分。挑出虾线,清洗干净。

  3. 第3步.烧阿根廷红虾的做法步骤 第3步

    倒油放葱姜炒香

  4. 第4步.烧阿根廷红虾的做法步骤 第4步

    放虾煎至两面定型

  5. 第5步.烧阿根廷红虾的做法步骤 第5步

    加入啤酒稍稍没过虾,放糖两勺盐一勺

  6. 第6步.烧阿根廷红虾的做法步骤 第6步

    盖锅盖炖两分钟,即可出锅享受美味!

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