莲藕排骨汤

莲藕排骨汤的做法步骤

1. 第1步.

   排骨焯水 第一遍冷水焯 第二遍热水焯

2. 第2步.

   焯好后 在锅内放入姜丝 大料 花椒 香叶 水开后放入排骨 小火炖40分钟

3. 第3步.

   藕可切块 放入锅中 一同炖

4. 第4步.

   15分钟后加入葱花香菜

5. 第5步.

   八分钟后 捞出小排盛盘 大牌留在汤里盛入汤煲