超好吃烤鸡腿

超好吃烤鸡腿的做法
10人浏览0人收藏
收藏

超好吃烤鸡腿的食材和调料

鸡腿2只或1只超大
生抽3深汤匙
蚝油1深汤匙
现磨黑胡椒适量
1勺半
罗勒、pizza草、小茴香适量
欧芹适量
食用油少许
花、葱白少许
4-5片
1-2头
孜然适量(可多放一点)

超好吃烤鸡腿的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡腿洗净 剔骨 摊开成平面,敲背断筋防缩,切花切薄好入味

  2. 第2步.

    切葱花 葱白段,姜片 铺底

  3. 第3步.

    捣蒜泥 混合所有调料,按摩在鸡肉面,鸡肉面朝下放在葱姜上,腌制2小时以上(冰箱)

  4. 第4步.

    烤箱预热200度

  5. 第5步.

    鸡皮朝下,所有调料放在鸡肉上,中层200度 15-20分钟

  6. 第6步.

    翻面 5-10分钟

  7. 第7步.

    脆皮:上层 250度 3-5分钟

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页