椰子糕

椰子糕的做法
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椰子糕的做法说明

1所以原料倒入锅中混合搅拌。2中火不停搅拌,防止占锅底,搅拌到面糊粘稠且阻力略大颜色变的微微透明关火。3取一平底容器,铺上油纸,便于脱模,洒满椰蓉4将椰浆倒入容器铺平,表面再洒满椰蓉。5放凉或冰箱冷藏一会,取出切成小方块,再撒一圈椰蓉即可。

椰子糕的食材和调料

椰浆200ml牛奶80ml
炼乳45克玉米淀粉50克
白砂55克椰蓉少许

椰子糕的做法步骤

  1. 第1步.椰子糕的做法步骤 第1步

    配料

  2. 第2步.椰子糕的做法步骤 第2步

    搅拌,有搅拌器最好,重复搅拌

  3. 第3步.椰子糕的做法步骤 第3步

    铺底层椰蓉

  4. 第4步.椰子糕的做法步骤 第4步

    铺满容器

  5. 第5步.椰子糕的做法步骤 第5步

    成品

小贴士

口味稍微发甜,可根据个人喜好加糖,孩子非常喜欢。

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