司康饼

司康饼的做法步骤

1. 第1步.

   将材料A混合，粉类先过筛。加入黄油，均匀混合。

2. 第2步.

   将材料B混合好，加入到步骤1的面团中。

3. 第3步.

   用擀面杖将面团擀成厚2.5cm的方形，用保鲜膜包好，放入冰箱中醒发30分钟。

4. 第4步.

   用饼干模压出9-10个小面团，放置在铺了油纸的烤盘中，在小面团表面刷一层牛奶，撒少许细砂糖。烤箱预热180度，烤约16分钟。