芒果千层（彩色版）

芒果千层（彩色版）的做法步骤

1. 第1步.

   成品图先来

2. 第2步.

   里面的构造

3. 第3步.

   黄油隔温水融化成液态

4. 第4步.

   鸡蛋打散加入糖搅拌均匀，砂糖搅拌久一点

5. 第5步.

   加入牛奶，淡奶油（没有不放也可以，增加奶香味）继续搅拌

6. 第6步.

   面粉过塞加入，不过也可以。后面也是要过的，保证皮的细腻程度

7. 第7步.

   加入液态黄油进去搅拌均匀

8. 第8步.

   过筛后，（我过了两次）可放入冰箱冷藏半个钟

9. 第9步.

   开始煎，小火慢煎。太大火容易焦。我用的是6寸班戟锅，皮鼓起就是熟了。

10. 第10步.

    想要其他颜色准备相应的小碗。加入色素，两三滴就够，想要颜色深就多滴几滴。

11. 第11步.

    每层用保鲜袋弄开。怕粘着。感觉浪费的可用其他的。

12. 第12步.

    我以前用饼干架。但别叠在一起。

13. 第13步.

    这是上一次做的。没加色素。用的班戟粉，鸡蛋，糖粉三样做的

14. 第14步.

    奶油加糖打发，配方里没有说明。喜欢甜的就加多点。25g左右吧。

15. 第15步.

    芒果切片。这样切出来好看。

16. 第16步.

    一直累加。

17. 第17步.

    彩色

18. 第18步.

    原色

19. 第19步.

    好了。