自制月饼五仁馅料

自制月饼五仁馅料的做法说明

♛自制五仁馅♛
by : 伴糖 Sugar Art 翻糖工作室
Vxin:122159049
蜂蜜240g
熟色拉油40g(晾凉)
开水45g(晾凉)
熟粉140g(70g中粉+70g糯米粉炒至微黄能闻到有香香的面香味)
干果仁250g
(100g巴坦木 黑白芝麻50g 花生碎50g 蔓越莓碎30g 扁桃仁20g
因为给家里长辈吃，考虑牙齿因素，巴坦木我都研磨成粉了。大家做的时候不
用研磨。有颗粒吃起来更香。)