【微体兔菜谱】手工冬瓜茶

【微体兔菜谱】手工冬瓜茶的做法步骤

1. 第1步.

   冬瓜不用去皮，不用去籽，切成正方形的小块。

2. 第2步.

   在冬瓜块上撒上红糖，腌制30分钟左右。

3. 第3步.

   腌至红糖融化，冬瓜出水。

4. 第4步.

   将腌好的冬瓜放入锅中大火煮开后转小火慢煮，煮至冬瓜颜色变深，变软，体积明显变小就可以了。

5. 第5步.

   将冬瓜茶过滤，取浓缩的冬瓜汁，倒入瓶中保存。

6. 第6步.

   清凉解暑的冬瓜茶，真的很不错哟。