炸墨西哥玉米脆皮配鳄梨酱

炸墨西哥玉米脆皮配鳄梨酱的做法
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炸墨西哥玉米脆皮配鳄梨酱的食材和调料

玉米10张(2人份)
鳄梨2
西红柿半个
紫洋少许
绿柠檬半个
橄榄油
墨西哥红辣椒
香菜

炸墨西哥玉米脆皮配鳄梨酱的做法步骤

  1. 第1步.炸墨西哥玉米脆皮配鳄梨酱的做法步骤 第1步

    准备食材,还有香菜、橄榄油、盐、墨西哥红辣椒酱没拍!

  2. 第2步.炸墨西哥玉米脆皮配鳄梨酱的做法步骤 第2步

    1.🌿热锅,倒入橄榄油至油温很高就可以炸玉米面饼。2.🌿挤半个柠檬汁,2个鳄梨切丁放入柠檬汁中防止氧化变黑,半个番茄切丁、一小点洋葱切丁,一点香菜叶,混一起碾压(不要太烂,让鳄梨保留点块状),加点盐和墨西哥红辣椒酱,搅拌一下,放冰箱冷藏,等玉米薄饼炸好了,就可以拿出来一起吃了。

  3. 第3步.炸墨西哥玉米脆皮配鳄梨酱的做法步骤 第3步

    玉米脆片又香又脆,鳄梨酱喜欢辣的可以多放点墨西哥红辣椒酱!

  4. 第4步.炸墨西哥玉米脆皮配鳄梨酱的做法步骤 第4步

    再也不用去墨西哥菜馆吃了!

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