自制的酸奶比外面买的更健康,更放心。而且制作方法真的不要更简单了~٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و
1.将酸奶机内胆清洗,并开水烫一下消毒杀菌。
菌粉
全脂纯牛奶
2.把菌粉.纯牛奶搅拌均匀倒入酸奶机,砂糖可同时加入搅拌,也可以等酸奶发酵完毕后根据口味添加。酸奶机通电发酵,通常情况下8-10小时,理论上时间越久越酸。
3.把酸奶倒入合适的容器。
黄桃罐头
切丁
4.黄桃切丁或片放入发酵好的酸奶。
5.把酸奶放置冰箱冷藏后食用。
刚发酵好的酸奶是温热的,放冷了后放冰箱。另外如果酸奶时间发酵太粘稠,可以适量加点纯牛奶混合稀释。