奶香馒头

奶香馒头的做法
4人浏览0人收藏
收藏

奶香馒头的做法说明

第一次分享,若有瑕疵,请多包涵

奶香馒头的食材和调料

低筋面粉300g
奶粉150g
30g
安琪酵母适量
无铝泡打粉适量

奶香馒头的做法步骤

  1. 第1步.奶香馒头的做法步骤 第1步

    先把面粉倒入锅中,然后依次加入奶粉,酵母,泡打粉。

  2. 第2步.奶香馒头的做法步骤 第2步

    用勺将面粉,泡打粉,酵母混拌均匀。

  3. 第3步.奶香馒头的做法步骤 第3步

    将糖倒入另一个小碗中,加入适量温水,化成糖水。糖的分量根据个人喜爱甜味的程度可以自行加减,保证奶粉与面粉分量1:2,就会有浓郁的奶味。

  4. 第4步.奶香馒头的做法步骤 第4步

    将糖水倒入面粉混合物中,和面成柔软的面团。盖上一块毛巾发酵。发酵至面团拉起来有气孔,体积是原来一倍大。

  5. 第5步.奶香馒头的做法步骤 第5步

    最后,可以根据自己的喜欢捏出各种造型。入锅蒸熟即可。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页