电饭煲豇豆饭

电饭煲豇豆饭的做法
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电饭煲豇豆饭的做法说明

豇豆饭想起来就觉得好香,简简单单的幸福。加上老干妈豆豉拌一拌,香到骨子里呢。

电饭煲豇豆饭的食材和调料

猪肉一小块(炒菜通常用量)
豇豆一捆(超市捆好的一捆)
大米比平时做饭用量减少半人份
五六瓣(可依据个人喜好减量)
盐、、白胡椒粉少许
老抽、料酒各一勺
生抽一勺

电饭煲豇豆饭的做法步骤

  1. 第1步.电饭煲豇豆饭的做法步骤 第1步

    米饭先做上,等到米粒膨胀成稀饭状手动改保温。

  2. 第2步.电饭煲豇豆饭的做法步骤 第2步

    豇豆切丁

  3. 第3步.电饭煲豇豆饭的做法步骤 第3步

    猪肉切丝,蒜切碎

  4. 第4步.电饭煲豇豆饭的做法步骤 第4步

    锅热后爆香蒜碎,然后煸猪肉,肉变色后下豇豆,翻炒至豇豆出水变微黄,加入老抽一勺,料酒一勺,生抽一勺,盐糖胡椒各少许,拌匀后关火。

  5. 第5步.电饭煲豇豆饭的做法步骤 第5步

    将豇豆炒肉倒入电饭煲

  6. 第6步.电饭煲豇豆饭的做法步骤 第6步

    拌匀后按下煮饭键

  7. 第7步.电饭煲豇豆饭的做法步骤 第7步

    待电饭煲跳起开始保温后,观察水分蒸发,表面干湿合适就完成啦!

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