自制酥软扁面包

自制酥软扁面包的做法步骤

1. 第1步.

   混合面包粉 盐搅拌均匀 加凉水 加橄榄油

2. 第2步.

   37-40度 50ml温热水加2茶匙酵母混合 放置如图 加入之前的混合物中

3. 第3步.

   面团和液体混合在一起揉一揉 不用出什么膜 倒入大碗中加盖醒45分钟

4. 第4步.

   45分钟后取出面团做成球型 移至烤盘压扁 撒些芝麻燕麦片都可 用手指或叉子戳面饼 加盖放置10分钟

5. 第5步.

   预热烤箱220度 烤30分钟

6. 第6步.

   出炉 沾罗勒酱享用 或咸味面包直接享用 酥软好吃