青椒炒牛肉丸

青椒炒牛肉丸的做法
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青椒炒牛肉丸的做法说明

同事去潮汕婆家给捎了牛肉丸(其实是牛肉饼😂),简单好吃!蓝后来臭个美,潮汕人民好会吃哦!牛肉丸好棒!

青椒炒牛肉丸的食材和调料

潮汕牛肉丸15颗
青椒1只
2瓣

青椒炒牛肉丸的做法步骤

  1. 第1步.青椒炒牛肉丸的做法步骤 第1步

    把牛肉丸解冻,然后对半切

  2. 第2步.青椒炒牛肉丸的做法步骤 第2步

    青椒切成细条洗净待用

  3. 第3步.青椒炒牛肉丸的做法步骤 第3步

    剥两蒜瓣拍一下,把皮剥掉

  4. 第4步.

    热锅,倒油,扔蒜,炒香后倒入牛肉丸,翻炒至边缘处带金黄后装碟待用

  5. 第5步.

    倒入青椒,加少量水,继续翻炒,水得差不多时放盐,继续翻炒一会倒入牛肉丸一起炒!

  6. 第6步.青椒炒牛肉丸的做法步骤 第6步

    然后上碟!

小贴士

青椒爽甜一点更好吃!

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