香菇鲜虾鸡蛋盅

香菇鲜虾鸡蛋盅的做法步骤

1. 第1步.

   先把虾线剃出去，剁成虾馅，放入碗中。香菇洗净，去蒂，备用

2. 第2步.

   打一个鸡蛋放入碗中，搅拌均匀，然后放入少量的盐和胡椒粉。如果喜欢颜色深一点的话可以放一点生抽

3. 第3步.

   将调好的虾馅放入香菇里，放入蒸锅，蒸15分钟即可