忘记了是哪部日剧中的蛤蜊烙曾经让我耿耿于怀~ 大胆创新了这道听着黑暗实则惊艳的快手小食~真的适合早餐食用~鲜香美味~芝士就是力量!
将蛤蜊和小葱蛋液一起拌匀
锅中热油~倒入蛤蜊蛋液开小火煎~ 将马苏里拉芝士剁碎铺在表面~
芝士融化差不多时撒胡椒粉盐味精即可出锅~ 装盘后淋喜爱的酱汁,没有也没事~ 鲜香美味~一点都不暗黑!