金枪鱼辣味肉松包

金枪鱼辣味肉松包的做法
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金枪鱼辣味肉松包的做法说明

做法很简单的一款面包 可是味道却很好!一定要试一下!

金枪鱼辣味肉松包的食材和调料

高粉200克
低粉50克
20克
酵母4克
鸡蛋一小个
2克
黄油20克
120克(视情况增减)
馅:
金枪鱼随意(我是用的小胖子金枪鱼一小罐180克)
玉米粒随意
蛋黄酱随意
黑胡椒随意
丘比焙煎芝麻沙拉汁随意 可不下(我只下了一点点)
芝士碎随意

金枪鱼辣味肉松包的做法步骤

  1. 第1步.金枪鱼辣味肉松包的做法步骤 第1步

    利用后油法揉出手套膜后进行基础发酵至面团两倍大 (详细就不说啦~)发酵期间制作金枪鱼馅 上述材料全部混合均匀即可~(我用的是罐头装的金枪鱼和玉米粒 要把水沥干)

  2. 第2步.金枪鱼辣味肉松包的做法步骤 第2步

    罐头金枪鱼我用的是左边的小胖子 右边的是丽仕还没尝 建议买油浸的我这个是水浸的不过也很好吃~还有雄鸡的油浸金枪鱼也很好~玉米粒我用的是甘竹牌 蛋黄酱是好乐门

  3. 第3步.金枪鱼辣味肉松包的做法步骤 第3步

    基础发酵完后拿出面团轻拍排气 分割成五等份 滚圆松弛10分钟 擀成圆形 放上金枪鱼馅 再在上面放上芝士碎 包起~进行二次发酵至面团两倍大~

  4. 第4步.金枪鱼辣味肉松包的做法步骤 第4步

    170℃烤20分钟 出炉后放置温热 面包表面抹蛋黄酱然后沾上辣味肉松(推荐黑旗)趁热一口下去超满足超好吃!金枪鱼馅要多多辣味肉松要多多才更好吃噢!

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