
当老姜撞上牛奶妹会有什么反应
一见钟情融为一体【姜撞奶】
很温暖的一道甜品 暖胃
没事就做碗暖暖呗😂😂
想着复杂
其实很简单的(试过方知)😁
就是制造让姜汁与奶相撞的机会
✌️✌✌yeyeye
🌺晚上不建议吃这甜品 有姜

姜切片,厚度适中

汁渣分离!渣渣很干、汁汁很多。PS:选老姜

姜汁榨好,备好料。

牛奶倒入锅中,加入奶粉、白砂糖搅拌加热煮沸即关火。

等待奶热同时,将姜汁倒入碗中,备用

加热后牛奶冷却至合适温度(85~90度)。 随后将加热好的奶冲入备好的姜汁碗里。

可盖可不盖,但千万不能动, 静置5~10分钟即可凝固!

汤瓷勺不下沉,大功告成 第一次这么有成就✌️

看到没,这么重汤瓷匙也能撑住 成功了

好丝滑,慕丝一样的滑 女人应该吃多点
‼️奶与姜汁相撞这步很关键,倒奶要有种居高临下的架势,急速而有高度快速冲入,这才能达到“撞”出火花效果,凝固率更高了!