快手蔬菜饼

快手蔬菜饼的做法步骤

1. 第1步.

   西葫芦，胡萝卜切细条混匀

2. 第2步.

   适量面粉过筛加入混匀的蔬菜条中，加入一个鸡蛋，加盐加水混匀变成面糊糊

3. 第3步.

   平底锅刷上油后加热，舀入一大勺面糊，用木勺摊平加热成型后翻面煎熟即可