特别喜欢萌Q小点心，一见到这个方子就爱上了。原配方来自婉婉午茶……做前请仔细阅读小贴士。
| 冰皮面团：糯米粉（炒熟） | 100克 |
| 糖粉（不喜甜自减） | 100克 |
| 椰子油 | 20克 |
| 抹茶粉 | 4克 |
| 凉白开 | 80毫升 |
| 热开水（稀释抹茶粉用） | 15毫升 |
| 馅料： | |
| 莲蓉或豆沙（最好白色） | 200克 |
| 可可粉 | 4克 |
| 黑巧克力 | 15克 |
| 费列罗巧克力 | 6颗 |
| 造型着色： | |
| 可可粉、粉红果粉 | 适量 |
准备冰皮原料。
糯米粉炒熟晾凉后与糖粉一起过筛，加入椰子油拌匀后加入凉白开成团。成团后留240克加用热水稀释调匀后的抹茶粉揉匀。揉匀的面团平均分成6份滚圆盖膜备用。其余白面团也盖膜备用。
黑巧隔水软化（要到可融入莲蓉或豆沙等主馅的程度）后与可可粉一起与莲蓉拌匀（如较稀可再加入适量可可粉，直至成团）称一下，平均分成6份揉成团备用。
剥掉费列罗包装。
用分好的馅料逐一将费列罗包好（细致包，各处厚度一致，类似包月饼馅）入冰箱冷藏备用。
刚才剩下的白面团分好的一份6克的加适量粉红果粉揉匀（一点点加，不要一次加太多导致着色过深）
再从白面团分出另一份6克面团加可可粉揉匀。
剩下的白面团和各色小面团就是装饰用面团。
将各色小面团按装饰需要分配好：白色眼部、粉色腮红和领结、可可色眼珠领结等。
取出馅料细致地包入6份冰皮内，各处厚度一致。
做眼睛、嘴巴、腮红、领结……发挥创造力，把小青蛙打扮得更萌、更Q……
萌
乖
萌Q滴小青蛙，狠可爱哒！
切面也不错滴！
1.炒糯米粉多炒30至40克，多的用作制作时防粘手粉。
2.装饰时要有耐心，可用牙签帮忙。
3.不喜甜自减糖量，由于黑巧、费列罗较甜，馅料用无糖型的最好。