小菜园收获了很多甜菜根，家里还有很多红薯，之前看南半球小猫的《四季的盛宴》有烤beet片，看起来很好吃，做来试试，没有按原方，自己随意做的^_^也很好吃很简单，值得试试哦
红薯、土豆、甜菜根都可以尽量选大个的因为烤完会缩很多哦～切薄片，越薄越好的。放到盘子里淋上油，尽量让每一片都能均匀沾上一些油。烤箱一热180度。
有热风功能最好用热风哈、没有就上下火就可以了，把各种片片平铺在油纸上放在烤盘上，入烤箱烤25到30分钟，烤干水份就可以啦～取出fangq晾晒网上晾凉就会变得很松脆，就可以吃啦
烤好的各种脆片本身自带一点甜味，也可以根据自己喜欢加入盐、黑胡椒或者蘸酱料吃，牛油果酱应该不错。