牛奶炖蛋

牛奶炖蛋的做法步骤

1. 第1步.

   将两只鸡蛋打散

2. 第2步.

   加2汤匙白砂糖入蛋液中，打匀后静待3分钟，让糖充分溶解

3. 第3步.

   打匀的蛋液用筛选过滤一次

4. 第4步.

   将牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌，静待3分钟

5. 第5步.

   用筛网过滤奶蛋液一次在容器中

6. 第6步.

   容器表面蒙上保鲜膜，用牙签在膜上戳几个小孔

7. 第7步.

   将容器放入锅中水蒸

8. 第8步.

   蒸好后倒盘，将芒果丁放在顶上装饰即可