法式炒面

法式炒面的做法步骤

1. 第1步.

   把冷冻的玉米豌豆胡萝卜粒拿出来焯水，我是用热水壶，很方便，按键跳了之后过滤一下用冷水冲完装盘

2. 第2步.

   把方便面也用热水壶煮了，按键跳完用筷子搅拌一下，同时切好葱姜蒜，辣椒

3. 第3步.

   准备一个大碗放入冰块加冰水，单独冰水也可以，然后把面过滤直接放进去，热水壶的好处就是没有过滤网也可以直接过滤，然后方便面冰镇一会

4. 第4步.

   锅内放油，放辣椒，炒出味道把辣椒捞出来免得影响美观，姜蒜放进去炒，可以捞可以不捞，然后放玉米豌豆胡萝卜粒，在把冰镇的方便面水倒掉放入锅里炒，加盐和味精调味，适量就好，我还放了一点点黑胡椒，可以不放，味道都挺不错