肚子饿的小零嘴
土豆擦丝 白菜切成小丁 打一个蛋 放入一勺辣酱 少许面粉 用盐味精调味 搅拌均匀
热锅 倒入少许油 倒入适量材料摊平 晃动锅 使饼与锅分离 翻面 改小火 最后差不多土豆熟了 改大火使饼酥脆 起锅