无油麻辣鸡丝

无油麻辣鸡丝的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉洗净，加葱姜，氽水，去掉血沫，煮约20分钟左右至熟烂

2. 第2步.

   捞出，等不烫，撕成条，不要太细，太细烤制后容易嚼不动

3. 第3步.

   加入各种调料搅拌均匀

4. 第4步.

   在烤盘上铺上薄薄的一层，140度烤制30分钟，中间要注意翻面

5. 第5步.

   烤好后放入干燥容器中保存，追剧和陪酒都是好伴侣哦