简单的配方,超方便
土豆切条洗干净
沸水煮个12分钟,煮到烂
包一层保鲜膜,用擀面杖擀成泥,也可以直接用搅拌机
烧牛奶 中火一到两分钟
将黄油化开来放入土豆泥翻炒加入牛奶(淹过土豆泥即可)
加入盐,白胡椒粉,蜂蜜(三者与淀粉加水一起倒入)
装盘,可以撒一些香草叶
1.包保鲜膜的时候,土豆不要太烫。因为保鲜膜是塑料的2.牛奶小心铺,只要边上冒小泡就可以