法式白葡萄酒焗青口

法式白葡萄酒焗青口的做法
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法式白葡萄酒焗青口的食材和调料

青口500g
半个
葡萄酒白酒若干
几瓣
柠檬几片
黄油一小块

法式白葡萄酒焗青口的做法步骤

  1. 第1步.法式白葡萄酒焗青口的做法步骤 第1步

    我买的是新西兰青口,个头比较大

  2. 第2步.法式白葡萄酒焗青口的做法步骤 第2步

    洋葱蒜头切碎备用,青口洗净

  3. 第3步.法式白葡萄酒焗青口的做法步骤 第3步

    黄油下锅,最好用铁锈锅,受热快均匀

  4. 第4步.法式白葡萄酒焗青口的做法步骤 第4步

    洋葱蒜蓉炒香

  5. 第5步.法式白葡萄酒焗青口的做法步骤 第5步

    铺上青口,盖上盖子焗5分钟

  6. 第6步.法式白葡萄酒焗青口的做法步骤 第6步

    淋上白葡萄酒,研磨黑胡椒,撒上柠檬叶,焗3分钟

  7. 第7步.法式白葡萄酒焗青口的做法步骤 第7步

    出锅!全程不用调味噢,青口自带天然咸味,原汁原味!

  8. 第8步.法式白葡萄酒焗青口的做法步骤 第8步

    开吃!

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