鲜虾苦瓜汤

鲜虾苦瓜汤的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜切片，要薄越薄越好

2. 第2步.

   主角苦瓜当然也要切的薄一点！这样也不会太苦！

3. 第3步.

   第二个主角当然是大虾了！去皮去头去虾线！

4. 第4步.

   把虾放到面粉上，用擀面杖敲打虾肉！敲打的薄薄的片！备用。

5. 第5步.

   锅内放水两碗，烧开后把切好的苦瓜，胡萝卜，鲜虾片放入锅里烧开。加入一点盐，最后水烧开了把淀粉水倒入勾芡！

6. 第6步.

   虾片好鲜啊！

7. 第7步.

   汤入大碗里，加入香菜！ 大家可以加入香菇也挺好！