炸火腿

炸火腿的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打蛋液 火腿片分别沾生粉、鸡蛋液、面包粉。面包粉要用手指多按几下 让火腿片均匀沾上。最好在面包粉里放置一会儿 让粉干燥以便油炸

2. 第2步.

   油加热到170度左右 保持小火。将裹好面包粉的火腿片下锅油炸至两面金黄。捞出用厨房用纸吸油，配合色拉酱开吃