清炒西兰花

清炒西兰花的做法
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清炒西兰花的做法说明

夏天又热又燥,然鹅总是吃外卖的话,油盐实在太重了~于是来一道三分钟解决的西兰花,清爽又好吃(≧∇≦)

清炒西兰花的食材和调料

西兰花一朵
黑胡椒若干
一锅

清炒西兰花的做法步骤

  1. 第1步.

    清水烧开,加入已经掰好的西兰花,待西兰花梗变得翠绿后,捞出沥水

  2. 第2步.

    炒锅烧热放油,放入刚刚捞出的西兰花,翻炒30s,洒胡椒粉和盐,再翻炒30s,喷少许水,出锅

  3. 第3步.

    搭配啥都好吃啦,清清淡淡的,满口都是清香

小贴士

没什么技巧,个人口味最重要,我喜欢淡的,所以只加了一点儿胡椒粉和盐~空口吃都可以了

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