紫薯酸奶

紫薯酸奶的做法步骤

1. 第1步.

   根据自己的胃口选择紫薯的量，完成后克数会翻倍哦，我一个人选择100g紫薯当晚饭刚好，放进电饭煲自动模式蒸熟。

2. 第2步.

   蒸熟后剥掉紫薯皮，和50g牛奶，50g淡奶油（没有也没关系，但是牛奶就要加100g哦），10g淡黄油混合搅拌。

3. 第3步.

   差不多搅拌成这样就ok了，也可以用搅拌机这样比较快，反正搅拌得越细腻口感越顺滑。

4. 第4步.

   在搅拌好的紫薯糊上倒满酸奶，点缀红豆和薄荷叶，装盘拍照的仪式就完成啦！