酱香茄丁

酱香茄丁的做法

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酱香茄丁的做法说明

茄子是我的最爱食材，所以一直在学习各种茄子的做法，这款酱香茄子是拿手好菜的。

酱香茄丁的食材和调料

圆茄子	一颗
黄豆酱	一勺
鸡精	5克
味精	5克
盐	适量

酱香茄丁的做法步骤

第1步.
烧开油，放入葱花和小辣椒，然后放入黄豆酱和盐，翻炒

第2步.
倒入切好的茄丁，搅拌，大火烧

第3步.
最后放入鸡精，味精和盐，出锅

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