豆角焖面

豆角焖面的做法
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豆角焖面的食材和调料

五花肉
豆角
香菇
牛肝菌
生抽
老抽
香油

豆角焖面的做法步骤

  1. 第1步.豆角焖面的做法步骤 第1步

    香菇和牛肝菌热水泡发取出,泡发的水备用,菌菇用盐抓一下洗干净拧去水份。

  2. 第2步.豆角焖面的做法步骤 第2步

    锅里倒油,加入生姜蒜末煸炒出香味下肉煸炒出油后盛出备用

  3. 第3步.豆角焖面的做法步骤 第3步

    五花肉炒出的油留在锅底,菌菇下锅煸炒出香味放入豆角煸炒。

  4. 第4步.豆角焖面的做法步骤 第4步

    最后加入肉煸炒,加入生抽,老抽,盐,糖翻炒,加入水,水正好没过豆角为好。盖盖大火煮滚

  5. 第5步.豆角焖面的做法步骤 第5步

    在菜上面放上面条,盖好锅盖大火焖后转小火焖制汤汁差不多收干。

  6. 第6步.豆角焖面的做法步骤 第6步

    最后用筷子扒拉一下就好了

  7. 第7步.豆角焖面的做法步骤 第7步

    嘟嘟吃了两碗

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