鲜虾莲藕鸡蛋饼

鲜虾莲藕鸡蛋饼的做法
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鲜虾莲藕鸡蛋饼的做法说明

莲藕鲜虾鸡蛋饼,内部又脆又嫩还又鲜。适合11个月左右的宝宝尝试。

鲜虾莲藕鸡蛋饼的食材和调料

小段
胡萝卜小段
鸡蛋1个
面粉适量
3只
1岁上可少许

鲜虾莲藕鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.鲜虾莲藕鸡蛋饼的做法步骤 第1步

    胡萝卜,藕各取一小段,去皮。虾去皮去虾线。鸡蛋打散。

  2. 第2步.鲜虾莲藕鸡蛋饼的做法步骤 第2步

    胡萝卜切片,可以用小模具在胡萝卜片上刻出五角星形状货其他形状。如果没有模具,直接圆形的胡萝卜片也可以的。

  3. 第3步.鲜虾莲藕鸡蛋饼的做法步骤 第3步

    如图的闪闪红星

  4. 第4步.鲜虾莲藕鸡蛋饼的做法步骤 第4步

    藕切块,把刻五角星剩余的胡萝卜和鸡蛋、藕、虾一起放入料理机的绞肉杯。

  5. 第5步.鲜虾莲藕鸡蛋饼的做法步骤 第5步

    倒入碗中,加入面粉,搅拌成这样稠稀适度的面糊。1岁上宝宝可适量加一点点盐。

  6. 第6步.鲜虾莲藕鸡蛋饼的做法步骤 第6步

    平底锅放少量油,开小火。取一勺面糊放入平底锅内,小心的摊成圆形。

  7. 第7步.鲜虾莲藕鸡蛋饼的做法步骤 第7步

    并在面糊凝固前,把胡萝卜五角星放在圆饼中间。待底面凝固后,可翻面。

  8. 第8步.鲜虾莲藕鸡蛋饼的做法步骤 第8步

    出锅了,是不是很漂亮。

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