【东京塔】筑前煮

【东京塔】筑前煮的做法
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【东京塔】筑前煮的做法说明

酱油味的煮物,来自电影《东京塔:老妈和我,有时还有老爸》

【东京塔】筑前煮的食材和调料

魔芋丝六份
胡萝卜五块
鸡翅2个
海带2片
香菇3朵
芋头,莲若干
酱油1汤匙
味啉一汤匙
料酒2茶匙
2茶匙

【东京塔】筑前煮的做法步骤

  1. 第1步.

    干香菇用水泡发

  2. 第2步.

    鸡翅汆烫去血末备用。锅中倒入250ml水,煮鸡翅,海带和香菇,泡香菇的水也倒入一半到锅中一起煮

  3. 第3步.

    鸡肉熟后,倒入魔芋,胡萝卜块,和芋头,莲藕等自己想吃的煮物

  4. 第4步.

    倒入味啉,料酒,糖,酱油同煮至汤汁收干

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