酱油味的煮物,来自电影《东京塔:老妈和我,有时还有老爸》
干香菇用水泡发
鸡翅汆烫去血末备用。锅中倒入250ml水,煮鸡翅,海带和香菇,泡香菇的水也倒入一半到锅中一起煮
鸡肉熟后,倒入魔芋,胡萝卜块,和芋头,莲藕等自己想吃的煮物
倒入味啉,料酒,糖,酱油同煮至汤汁收干