
配方是@侠女森森 的,她下厨房账号找不到这个菜谱,所以只能自己创建菜谱了,我是在微博里找到她配方的,非常棒!!

做法: 蛋白放进冷冻 蛋黄: ⒈玉米油和牛奶混合搅匀 ⒉再加入低筋面粉混合搅匀 ⒊再加入蛋黄搅匀 蛋白: ⒈冷冻室取出蛋白,加入适量柠檬汁或者白醋 ⒉蛋白内分三次加入白砂糖打发 最后将蛋白分三次加入蛋黄液中搅拌均匀 烤箱预热150℃,放进烤箱150℃,45分钟左右取出 ,在桌上重摔排气即可

刚放进去几分钟的样子

准备出炉的样子

很松软!!!

成果!!٩( 'ω' )و
烤的时间要够,不然会像我第一次做的那样,第二天湿湿的粘粘的