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随便红烧牛肉
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随便红烧牛肉的食材和调料
洋
葱
1个
牛肉
500g
葱
1.5根
蒜
4瓣
花椒 香叶 干
辣椒
八角
适量
土豆
适量(拳头大小两个)
姜
两片
老抽 生抽
糖
盐
适量
随便红烧牛肉的做法步骤
第1步.
土豆削皮切成不规则形状 少油炸香备用
第2步.
用炸土豆的油烧热 放入除了牛肉和土豆的所有配料爆香
第3步.
加入牛肉拌炒 加土豆拌炒 加老抽生抽拌炒
第4步.
加水没过肉 加料酒 盐
第5步.
煮干水 成!
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