
CookWithIvy---香菇培根焖饭(Mushroom Bacon Steamed Rice)香糯松软,将培根与香菇的浓郁彰显淋漓,是快手早餐,或者晚餐的首选菜。
| 土豆 | 一个切丁 |
| 小葱 | 葱绿适量切末 |
| 香菇 | 7-8个切丁 |
| 培根 | 6片切块 |
| 洋葱 | 半个切块 |
| 辣椒粉,花椒粉,五香粉,盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 大米 | 适量 |

将食材切丁或切块,放在盘中待用

热锅倒入油,首先放入土豆,因土豆比较难熟,所以翻炒至3-5分后再加入其它食材

放入其余所有食材翻炒,加入辣椒粉,花椒粉,五香粉,盐,和酱油,继续翻炒至培根逐渐变干

将大米洗干净,放入饭锅,将炒好的食材与大米混合翻入饭锅中,水要比平日做饭偏多

将饭锅调至焖饭功能,饭好后继续焖十五分钟, 开锅装盘即可享用