荞麦冷面

荞麦冷面的做法步骤

1. 第1步.

   买的是一包包的冷面，里面已经分好一捆捆的，一人吃一轮刚刚好，水开了下锅，煮开第一次加冷水再煮开，面就好啦，捞干过冷水备用。小贴士是，这种荞麦面配量里已经有盐的成分，再加上焙煎芝麻酱也是咸口的就没再下盐，只是在水开的时候下了一点麻油，为的是让面分开比较好拌

2. 第2步.

   酌量加入焙煎芝麻酱和蟹柳，用的是韩式的紫菜和辣酱，因为韩式包饭的紫菜上面有颗粒状的盐巴，所以加入后又咸又香，辣酱提味，完美